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オジサン飯

『WEEDS』のオジサン飯 part7

皆さんこんにちは🔆

今日もムシムシで暑かったですね💦

こんな日はビールでキューっと!!

ということで、美味しい炒め物をご紹介いたしますね~


ピーマンと砂肝と玉ねぎの塩コショウ炒め


こちらは、『小っちゃなピーマンと玉ねぎと砂肝の塩コショウ炒め』です!

スーパーに売っている生の砂肝と、

畑で獲れたピーマンを洗って切ったもの、

そして頂き物の玉ねぎの皮をむいて切ったものを、

フライパンで炒め、塩コショウで味付けしました!


簡単で、凄く美味しいんですよ!!


2品目は、

ブロッコリーのバター醤油炒め

『ブロッコリーのガリバタ炒め』です!

ブロッコリーのバター醤油炒め


こちらは、前回ご紹介した、『三角あぶらあげ さとう』さんで売っていた地元農家さんのブロッコリーを食べやすい大きさに切ってよく洗い、フライパンに、バター、ニンニクチップ、醤油少々で炒めたものです。

もちろん茎も美味しいので入れました!!


ご飯にもビールにもハイボールにも最強なおかずでした😄


次回はいよいよじゃがいも料理をご紹介したいと思います!

また来週~~🙋

2024.06.24

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