仙台市若林区三百人飯 part４

みなさんこんにちは、利用者の脳筋です！

最近風が強く寒さがまだ身に沁みている季節ですが、春を感じられる日差しが近づいて来ましたね！

今年は桜が四月の頭に咲く予想がされていますが、休日に花見が出来ると良いですね～

さて、今回紹介するのは「しらすおろし温玉うどん」です！！

★材料★

大根とネギをＣＵＴ！！

大根をすりおろす！

しらすをサッと湯掻く！

温玉をレンチン！

つまようじで黄身をひと刺し

黄身が浸かるくらいまで水を入れる

秒数は５０秒～で、１０単位で追加

おつゆを作る！

うどんをレンチン・ほぐす！

盛り付けて完成！

今回の三百円飯も具合の悪い時に簡単に作れることをコンセプトにしていて、上に乗せるだけでできるようになってます！

別の具材に変えてあげたり、出来合の惣菜なんかを乗せることで自分好みのうどんが出来ますのでみなさんも自分でアレンジしてみてくださいね～

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